15 juillet 2007
- Tarte miroir aux framboises et mousse au nougat -
La recette: Pour 8 personnes Préparation: 20min Réfrigération: 2h Cuisson: 20min - 1 rouleau de pâte sablée. - 500g de framboises. - 100g de nougat(mou de préférence). - 1 oeuf + 2 jaunes. - 30g de sucre. - 2 c. à soupe de fécule de maïs(Maïzena). - 20cl...